giovedì 23 dicembre 2010

Auguri!


Il 2010 e' stato un anno proficuo per la nostra banca, un anno che ha visto importanti novita' e tanti progetti. Abbiamo lavorato con passione per ampliare le nostre attivita' e le nostre iniziative. Speriamo di continuare cosi', con il vostro sostegno e la presenza di tanti vecchi e nuovi amici.

A tutti giungano gli auguri piu'sinceri di buon Natale e buon Anno  da parte della Banca del Tempo di Quattro Castella. Vi ricordiamo che rimarremo chiusi dal 22 dicembre all'11 gennaio.

Non mancate di seguirci e di inviarci le foto delle vostre vacanze!

mercoledì 22 dicembre 2010

Belli e buoni!



Il giorno 19 dicembre, nella nostra sede di Montecavolo, si e' tenuto un piacevolissimo corso di intaglio frutta. Sotto la guida di Rita Loccisano, presidente della Banca del Tempo di Modena, alcune socie si sono cimentate in questa arte di grande effetto decorativo, con risultati davvero spettacolari. I cibi cosi' lavorati, degni di comparire sulle piu' belle ed eleganti tavole natalizie, sono pero' anche ottimi da mangiare, combinando cosi' estetica e buon appetito.

Ricordiamo a tutti il bellissimo blog di Rita: 

www.amouseonthetable.blogspot.com

Visitatelo! Vale davvero la pena. Troverete fantastici esempi di intaglio dei cibi, con molte foto e accurate spiegazioni.

Ecco i risultati del nostro impegno:

I pupazzi di neve fatti con scamorza e carote
La frutta brinata
Gli alberi di Natale fatti con l"ananas, la candela e la stella di Natale di peperoni

venerdì 17 dicembre 2010

Cena degli Auguri 2010



In una tranquilla atmosfera natalizia, venerdì 10 dicembre ci siamo ritrovati al ristorante "Mandarein" di Salvarano per farci, come tutti gli anni, gli auguri di Natale.
Allietati da caldi e nutrienti piatti di tortelli variamente farciti e da altri cibi ugualmente genuini e confortanti, ci siamo scambiati anche il dono che ciascuno aveva portato e posto in un grande cesto, da dove poi tutti abbiamo attinto a caso.
Le socie del Consiglio Direttivo inoltre avevano preparato un piccolo regalo per gli altri soci, un cucchiaio di legno decorato con motivi natalizi, un modo simpatico per augurare buon Natale a tutti gli amici della Banca del Tempo.
Immagine: "Buon Natale" di Marilisa Mazzotti da Flickr. Licenza Creative Commons Attribuzione-Non Opere Derivate 2.0.








Vacanze in Valle Aurina - luglio 2010


La nostra socia e ex presidente Giuliana Gualerzi ci ha inviato alcune foto scattate nel luglio di quest'anno durante le sue vacanze in Valle Aurina, una meta davvero interessante soprattutto per chi ama la montagna.

L'imponente Castello di Tures, con le sue torri e i suoi bastioni, ci invita a visitare quei luoghi ricchi di storia e di bellezze paesaggistiche, mentre la suggestiva passeggiata di Giuliana e suo marito tra i fiori della bellissima valle alpina riporta l'immagine del sole estivo in queste gelide giornate di dicembre.
Grazie a Giuliana per aver condiviso con noi il ricordo di momenti e luoghi incantevoli.

Inviateci anche voi le foto dei vostri viaggi e delle vostre vacanze!

domenica 12 dicembre 2010

Corso di decorazioni natalizie - novembre 2010


Il giorno 29 novembre si è tenuto presso la nostra sede di Montecavolo un corso per la preparazione di decorazioni natalizie, tenuto dalle nostre socie Giuliana Gualerzi e Rita Zannoni. Le partecipanti hanno realizzato palle di Natale di spago e corda e mollette chiudipacco decorate.
Ecco qua alcuni esempi dei risultati ottenuti dalle nostre socie, oggetti semplici ma molto decorativi e di bell'effetto. Possiamo vedere anche l'albero di Natale realizzato da Giuliana quasi interamente con le palle di corda fatte da lei stessa.

venerdì 10 dicembre 2010

Gemellaggio Weilburg - Quattro Castella

Come molti di voi sapranno, il 3 dicembre scorso è stato siglato il gemellaggio tra Quattro Castella e la città tedesca di Weilburg, che si trova nella regione dell'Assia, ricca di storia e tradizioni.
La nostra socia e segretaria Roberta Testoni faceva parte della delegazione che si è recata in Germania per questa importante iniziativa. Durante il soggiorno, è venuta a sapere che a Weilburg esiste una Banca del Tempo e non ha perso l'occasione per mettersi in contatto con alcuni suoi rappresentanti.
Dai colloqui sono nate promesse di scambio e di attività in comune, che speriamo si possano davvero realizzare: sarà una bellissima opportunità per allargare i nostri orizzonti e per confrontarci con realtà diverse e stimolanti.

sabato 4 dicembre 2010

Primo sabato di apertura della Biblioteca (4 dicembre 2011)


Primo appuntamento con i Sabati della Biblioteca della Banca del Tempo. Come era stato annunciato il giorno dell'inaugurazione, la Biblioteca è aperta il primo sabato di ogni mese dalle 15.00 alle 17.00. Oggi è venuto a trovarci il nostro amico Frank: abbiamo bevuto una tazza di tè, gustato alcuni biscotti e soprattutto abbiamo fatto una bella chiacchierata su tanti argomenti. In futuro speriamo che anche altri soci vengano in Biblioteca, sia per prendere libri che per passare un po' di tempo in compagnia.

Ricordiamo a tutti che la banca chiuderà dal 22 dicembre all'11 gennaio per le vacanze natalizie. Il prossimo sabato di apertura della Biblioteca sarà pertanto il 15 gennaio.

martedì 30 novembre 2010

Buon appetito!

Pensiamo di fare cosa gradita a tutti proponendovi le ricette realizzate da alcune nostre socie nel corso di cucina guidato da Silvana Fontanelli , di cui vi abbiamo già parlato: un ottimo menu autunnale che soddisferà i palati più esigenti. Buon appetito a tutti!

ZUPPA DI CIPOLLE


Ingredienti : 2 gambi di sedano, 1 noce di burro, 2 carote, 1 porro, 2 o 3 cipolle di diverse qualità, alcuni chiodi di garofano, 2 patate.

Mettere in una casseruola alta e ampia la noce di burro, il sedano e le carote tritate finemente; aggiungere poi il porro e le cipolle tagliate nel tritatutto; unire per ultime le patate tagliate a fettine sottili.
Aggiungere un po' d'acqua e lasciare stufare a fuoco lento mescolando spesso per non fare attaccare il composto. Se il tutto si asciuga troppo, unire ancora un po' d'acqua calda.
Aggiungere un pizzico di sale e infine i chiodi di garofano.
A cottura terminata, ridurre il composto ad una crema con il passaverdura o con il Minipimer elettrico da introdurre direttamente nella pentola.
Per cucinare una zuppa con altre verdure basta sostituire alla cipolla ciò che piace ( zucca, zucchini, patate ecc. ecc.


PASTELLA PER CREPES


Ingredienti : 150 gr di farina, 4 cucchiai di olio di oliva, un pizzico di sale, 1 uovo, latte quanto basta.

Mescolare con cura tutti gli ingredienti e lasciare riposare il composto almeno per un' ora. Poi cuocere la pastella in una padella antiaderente ben calda e leggermente unta, versando il composto un mestolo alla volta e rigirando poi con una paletta la crepe ottenuta.
Per la pastella dolce oltre agli ingredienti sopra citati aggiungere : zucchero, cannella, essenze a piacere ( arancio, vaniglia, limone )



CREPES RIPIENE DI VERZA


Ingredienti: ½ cipolla, 1 porro, 1 noce di burro, ½ verza, 1 ricotta piccola, 3 manciate di parmigiano grattugiato, 1 uovo, besciamella, 1 pizzico di sale e noce moscata.

Stufare molto lentamente la cipolla e il porro con un po’ di burro. Aggiungere la verza precedentemente cotta a vapore e tritata finemente. Lasciare cuocere in padella finché risulterà un composto piuttosto asciutto. A questo punto aggiungere la ricotta, il parmigiano grattugiato (tenendone a parte un po’), un uovo e una parte della besciamella.
A piacere grattugiare poca noce moscata, aggiustare di sale e mescolare bene.
Farcire con il composto le crepes e formare dei cannelloni, disporli in una pirofila, versare sopra la restante besciamella e mettere in forno per 20 – 30 minuti.
Cospargere le crepes appena tolte dal forno con il parmigiano grattugiato tenuto a parte.



BISCOTTI CON FARINA DI CASTAGNE


Ingredienti: 100 gr burro, 100 gr zucchero, 2 uova, 200 gr farina di castagne, 1/2 bustina di dose per dolci, a piacere gocce di cioccolato, uvetta, rum .

In una terrina mescolare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, aggiungere le uova intere uno alla volta, poi incorporare lentamente la farina.
L’impasto deve risultare piuttosto morbido ma allo stesso tempo abbastanza consistente, al bisogno aggiungere un po’ di latte; per ultimo mettere il lievito e le gocce di cioccolato.
Mettere poi il composto in un sac à poche, fare delle palline direttamente nel vassoio del forno, infornare a forno caldo a 170 gradi per circa 20 minuti.


lunedì 29 novembre 2010

Corso di cucina - novembre 2010

Eccole foto del corso di cucina tenuto da Silvana Fontanelli a casa sua il giorno 11 novembre, corso di cui entro breve tempo vi forniremo le ricette. Maestra e allieve si sono impegnate con grande buona volontà e le foto dei piatti realizzati testimoniano i risultati raggiunti


Due allieve al lavoro



La maestra

Un momento di pausa



Alcune fasi della preparazione dei piatti

domenica 21 novembre 2010

Festa della Biblioteca




Grande festa sabato 20 novembre nella nostra sede di Montecavolo per l'inaugurazione della nostra biblioteca, un progetto partito mesi fa e giunto finalmente in porto. Tanti amici sono venuti a condividere la nostra gioia per l'importante risultato, che mette a disposizione dei soci oltre 600 libri di diverso genere. Molti sono stati i prestiti effettuati e molti di più saranno, speriamo, in futuro. Particolarmente gradita è stata la presenza dell' assessore alle politiche sociali, giovanili e allo sport del comune di Vezzano, Giovanni Bettuzzi, che ci ha portato il suo apprezzamento per l'iniziativa.

Nell'occasione, il consiglio ha annunciato ai presenti che la biblioteca sarà aperta tutti i martedì, secondo l'orario di apertura dell'ufficio, cioè dalle 17.00 alle 19.00.
Il primo sabato di ogni mese inoltre la biblioteca sarà aperta dalle 15.00 alle 17.00 e in quell'occasione, oltre ai libri, condivideremo una tazza di tè con torta o biscotti: una bella e simpatica occasione per incontrare qualche amico, fare due chiacchiere e sfogliare qualche libro per fare la propria scelta.

Ecco un'immagine che ci fa piacere: un lettore immerso nelle pagine di un libro

La nostra speranza è che la biblioteca diventi un piacevole punto di incontro e che la Banca del Tempo possa offrire sempre più opportunità di relazione e scambio per i soci e i loro familiari.

domenica 14 novembre 2010

Condividete con noi i vostri viaggi


Avete fatto una bella gita o un viaggio indimenticabile? Siete stati in vacanza in Italia o all'estero? C'è un luogo che vi è rimasto nel cuore e che vorreste mostrare anche agli altri soci?
Fateci conoscere le vostre mete e condividete con noi le vostre esperienze.
Mandate all'indirizzo e-mail della banca alcune foto con qualche sintetico commento sui luoghi visitati e sui monumenti o paesaggi fotografati. Provvederemo noi a pubblicarle e a raccontare brevemente le vostre vacanze.
E' anche questa una piccola e piacevole forma di scambio e condivisione.

sabato 6 novembre 2010

Inauguriamo la nostra Biblioteca!



Finalmente il Progetto Biblioteca va in porto!

Sabato 20 Novembre 2010,infatti, alle ore 16.00, presso la nostra sede in Via F.lli Cervi 37/5 a Montecavolo, avverrà l'inaugurazione della nostra Biblioteca, costituita interamente da libri prestati o donati dai nostri soci. Il lavoro di catalogazione è stato lungo, a causa della quantità inaspettata di volumi giunti al nostro ufficio (oltre 600 libri), ma ce l'abbiamo fatta!

I nostri lettori potranno trovare opere di narrativa moderna, testi classici, saggi su svariati argomenti, quali storia, pedagogia, psicologia ecc, manuali di hobbistica e faidaté, ricettari, libri per ragazzi e molto altro. Abbiamo anche un consistente numero di testi in lingua straniera, in particolare in inglese, alcuni dei quali facilitati e graduati per diversi livelli di competenza linguistica.

Ricordiamo che ogni lettore potrà prendere in prestito tre volumi per volta, per la durata di un mese, scaduto il quale ognuno sarà tenuto a restituire i testi nelle condizioni in cui li ha ricevuti, senza sottolineature o altre alterazioni.

Per i soci prestatori o donatori assegneremo un credito di un'ora ogni tre libri, per i soci lettori addebiteremo un'ora ogni tre libri presi a prestito.

L'inaugurazione sarà seguita come al solito da un piccolo rinfresco autogestito, al quale ognuno potrà contribuire con torte o bibite, a piacere.

Anche questo è un passo piccolo (ma forse non tanto!) che fa crescere la nostra associazione e ne fa un luogo di relazione e condivisione importante.

venerdì 5 novembre 2010

L'uomo moderno e i suoi problemi

Mercoledì 3 novembre ha avuto luogo a Quattro Castella il preannunciato incontro con il sociologo Gino Mazzoli sul tema Bisogni espressi e inespressi dell'uomo moderno, il ruolo dell'associazionismo.
Con grande competenza, ma anche con un linguaggio accessibile e vivace, il dott. Mazzoli ha messo in evidenza alcuni aspetti della nostra società che creano spesso difficoltà e disagi. Ai bisogni sovente non pienamente espressi dell'uomo di oggi, le banche del tempo e le associazioni di volontariato possono dare una insostituibile risposta, creando reti di relazione e supporto.
Il dibattito che ha fatto seguito all'analisi del dott. Mazzoli è stato animato da un pubblico non numeroso, ma vivamente interessato e partecipe.

venerdì 15 ottobre 2010

Seminario in preparazione

Con l'intento di portare l'attenzione di tutti sui problemi della società in cui viviamo, per meglio comprenderne alcuni aspetti cruciali, abbiamo organizzato un'importante iniziativa, che offrirà a tutti noi spunti e occasioni di riflessione.

Mercoledì 3 Novembre 2010, infatti, alle ore 21.00, nella sala consiliare di Quattro Castella, il dott. Gino Mazzoli, sociologo, condurrà un seminario sul tema:
"Bisogni espressi e inespressi dell'uomo moderno. Il ruolo dell'associazionismo".

La cittadinanza tutta è invitata a partecipare alla serata.

martedì 5 ottobre 2010

UN PO' DI STORIA: i nostri corsi

Intaglio frutta con la guida di Rita Loccisano, Presidente della BdT di Modena












UN PO' DI STORIA: le nostre gite

Gita a Rimini - Marzo 2010


UN PO' DI STORIA: i nostri corsi

Borse di corda con la guida di Angelo Fiorini e Carlo Fontanesi



UN PO' DI STORIA: le nostre gite

Gita a Forlì, ospiti della Banca del Tempo locale - Aprile 2009




lunedì 4 ottobre 2010

domenica 3 ottobre 2010